ノンダクト無煙ロースターで環境改善、煙のない焼肉店！

無煙とは･･･ そもそも煙自体が出ないことです。

「出る煙を処理して無くす」という意味ではありません。
しかし従来の無煙ロースターは「出る煙をどう処理するか」の視点から開発された機械ばかりです。
BBQヘルシーロースターは「なぜ焼くと煙が出るのか」「煙を出さずに焼く事はできないか」
と言う点に着目し開発をはじめました。
逆転の発想から開発された煙が出ない無煙ロースターは、様々な環境に貢献いたします。

人と環境に優しい焼肉無煙ロースター

真の繁盛店のために

弊社は「真の繁盛」を顧客・従業員・経営者の「満足の総和と事業の永続性」と捉えています。
様々な環境に貢献できるBBQヘルシーロースター導入は、真の繁盛店を支援いたします。

余分な油がよく落ちてヘルシーな焼肉が楽しめる！

医食同源と薬食同源、食の基本は食べること

心と身体が常に健康であり続けることは、毎日が元気で長寿に繋がります。
火を用いて焼いて食べることは人類だけに与えられた食物の摂取方法ですが、火を使い焼くことは同時に様々な弊害も生みました。
焼きすぎると食材の表面を炭化させ有害な物質を生むだけでなく味も台無しになってしまいます。しかし「焦げる」事もまた「当たり前」とされてきました。